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갈산역
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음식점면박사가야밀면
면박사가야밀면은 인천 부평구 갈산동에 위치한 음식점으로 주문과 동시에 생면을 뽑아 만드는 밀면 전문점이다. 가족끼리 운영하는 곳으로 외관은 조금 오래된 듯 보이나 안은 깔끔하게 리모델링되어 있다. 밀면 육수는 소뼈의 양을 줄이고 그 대신 감초, 계피, 당귀 등 10여 가지의 한약재가 들어간다. 이외 천연 조미료, 양파, 마늘, 생강 등 총 30가지를 24시간 이상 불에 고아 시원하고 담백한 육수의 맛이 가장 큰 특징이다. 즉석에서 뽑는 쫄깃하고 부드러운 면은 식감을 돋운다. 대표 메뉴는 물밀면과 비빔밀면이다. 식당 인근에 굴포천먹거리타운, 삼산월드컨벤션센터, 부평역사박물관 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
인천광역시 부평구 주부토로172번길 28
도보 약 12분 · 직선 949m
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음식점별미칡냉면원조
별미칡냉면원조는 인천시 부평구 갈산동에 있는 냉면집이다. 물칡냉면과 비빔칡냉면 모두 깊은 육수 맛과 쫄깃한 면발이 특징이며, 특히 비빔칡냉면은 매콤달콤한 맛과 고소한 참기름 향이 조화롭다. 건물은 본관과 별관으로 나누어져 있다. 부평에서 칡 냉면 잘하는 맛집으로 식당 내부는 넓은 좌식으로 되어 있고 단체의 가벼운 모임이나 가족 외식하기 알맞다.
인천광역시 부평구 주부토로145번길 28 (갈산동)
도보 약 13분 · 직선 1028m
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